Pertamina Patra Niaga Sulawesi Berdayakan
LUMINASIA.ID - Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi melalui CSR Integrated Terminal (IT) Bitung terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung kemandirian ekonomi masyarakat. Salah satu bentuk nyata dari komitmen tersebut diwujudkan melalui kegiatan Pelatihan Olahan Makanan Ringan Khas Lokal bagi kelompok binaan BIBASA GO ROA, yang sebagian besar anggotanya merupakan ibu rumah tangga.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan para peserta dalam mengolah makanan ringan khas daerah yang memiliki potensi pasar menjanjikan.
Dalam pelatihan ini, para peserta mempraktikkan cara membuat beragam produk kuliner seperti lalampa, panada, risoles, donat, kue tart, hingga berbagai jenis kue rumahan lainnya.
Selain praktik memasak, peserta juga memperoleh pengetahuan dasar tentang pengemasan, perhitungan modal sederhana, serta strategi menjaga kualitas produk agar layak jual dan mampu bersaing di pasaran.
Suasana pelatihan berlangsung penuh semangat. Para ibu-ibu terlihat antusias mengikuti setiap sesi, saling berbagi pengalaman, dan berkreasi dengan resep baru yang diajarkan oleh instruktur.
Salah satu peserta, Farida Muller, menyampaikan rasa syukurnya atas kesempatan yang diberikan oleh Pertamina.
“Torang sanang skali ikut ini pelatihan. Bagimana ndak, ini ilmu bae-bae for torang mo tambah pendapatan. Banyak dari torang so janda, ada yang so tua-tua, tapi tetap butuh pemasukan. Di pelatihan ini torang pe kretivitas tangan betul-betul teruji, dan torang tambah percaya diri mo mulai usaha sendiri. Jadi terima kasih banyak so kase kesempatan ini,” ujarnya dengan haru.
Sementara itu, Integrated Terminal Manager Bitung, Muhammad Dody Iswanto, mengapresiasi semangat dan partisipasi aktif para peserta.
“Kegiatan seperti ini tidak hanya meningkatkan produktivitas ibu-ibu, baik yang lansia, janda, maupun yang belum bekerja, tetapi juga mempererat silaturahmi dan kebersamaan yang memiliki manfaat jangka panjang. Kota Bitung merupakan kota industri dengan banyak peluang pasar, terutama untuk kebutuhan konsumsi kegiatan perkantoran dan perusahaan. Ini menjadi kesempatan yang sangat baik bagi kelompok untuk mengembangkan usahanya,” jelas Dody.
Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, T. Muhammad Rum, menjelaskan bahwa program pemberdayaan ini juga sejalan dengan komitmen Pertamina dalam mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs)
