LUMINASIA.ID - Suasana buka puasa di Swiss-Belinn Panakkukang Makassar, Kamis (5/3/2026), tampak ramai oleh ratisan pengunjung yang datang menikmati program iftar bertajuk “Ramadhan Marannu”.
Ratusan tamu terlihat tertib mengantre di area buffet untuk mengambil hidangan yang disajikan oleh para pegawai hotel.
Hotel ini menghadirkan berbagai menu berbuka puasa dengan konsep all you can eat buffet yang diperkaya dengan sejumlah stall live cooking. Di area tersebut, tamu dapat menyaksikan langsung proses penyajian berbagai hidangan yang dimasak segar di tempat.
Beberapa menu yang tersedia di stall live cooking antara lain gado-gado, bakso, kue putu menangis, kambing bakar, kebab, aneka gorengan, hingga nasi goreng khas hotel.
Konsep ini membuat hidangan tetap hangat dan segar saat disajikan kepada pengunjung.
Selain menu utama, hotel juga menyiapkan beragam takjil untuk berbuka puasa. Tersedia es buah, kolak, bubur ketan hitam, kurma, serta aneka kue tradisional dan buah segar. Pengunjung juga dapat memilih berbagai jenis sambal yang disediakan sebagai pelengkap hidangan.
Salah satu menu yang menjadi sorotan dalam program Ramadhan tahun ini adalah Ayam Tungku, sajian ayam panggang yang dimasak menggunakan tungku tradisional dengan teknik pemasakan perlahan. Metode tersebut membuat bumbu dan rempah meresap hingga ke dalam daging sehingga menghasilkan aroma khas, tekstur empuk, dan rasa gurih.
Selain Ayam Tungku sebagai menu baru, Swiss-Belinn Panakkukang Makassar juga tetap mempertahankan hidangan favorit tamu pada Ramadhan sebelumnya, seperti Kambing Guling. Kombinasi menu tersebut menjadi daya tarik utama dalam program iftar tahun ini.
Berbagai pilihan hidangan lain juga tersedia, mulai dari siomay, karedok, hidangan khas Timur Tengah, hingga menu Nusantara yang disajikan secara bergantian selama periode Ramadhan.
Program buka puasa “Ramadhan Marannu” di Swiss-Belinn Panakkukang Makassar dibanderol dengan harga Rp125.000 net per orang. Program ini berlangsung setiap hari mulai 18 Februari hingga 19 Maret 2026, pukul 16.30 hingga 20.00 WITA.
Selain menikmati hidangan berbuka, tamu juga dapat merasakan suasana santai dengan iringan live music yang dihadirkan setiap hari selama Ramadhan. Hotel juga menyediakan area parkir yang luas serta opsi berbuka puasa secara privat bagi rombongan dengan jumlah minimal 50 orang.
Melalui kombinasi menu pendatang baru Ayam Tungku, sajian favorit seperti Kambing Guling, serta konsep stall live cooking yang variatif, Swiss-Belinn Panakkukang Makassar menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang beragam bagi masyarakat Makassar selama Ramadhan tahun ini.
