LUMINASIA.ID, MAKASSAR - PT Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi melalui Fuel Terminal (FT) Parepare memperkuat peran perempuan dalam ekonomi lokal melalui pelatihan olahan ikan bandeng presto di Kelurahan Watang Bacukiki, Kota Parepare.
Program ini menyasar dua kelompok strategis binaan FT Parepare, yakni UMKM Syahban Group dan Kelompok DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting), dengan tujuan meningkatkan keterampilan sekaligus ketahanan pangan keluarga.
Bandeng dipilih sebagai bahan utama karena mudah ditemukan, bernilai gizi tinggi, dan melalui proses presto durinya menjadi lunak sehingga aman dikonsumsi, bahkan cocok sebagai MPASI (Makanan Pendamping ASI).
Pelatihan ini melibatkan UMKM Cahaya, mitra binaan Pertamina yang telah lebih dulu sukses di industri oleh-oleh khas Parepare, sebagai fasilitator dan mentor pengolahan bandeng presto.
Kolaborasi ini memperkuat transfer pengetahuan antar kelompok dan membuka peluang usaha baru berbasis potensi lokal.
Peserta pelatihan juga dibekali kemampuan tambahan seperti teknik pengemasan, strategi pemasaran, serta manajemen usaha rumahan.
Produk hasil pelatihan akan dikelola secara kolektif dan dipasarkan sebagai produk lokal unggulan yang sehat dan bernilai ekonomi.
Lurah Watang Bacukiki, Nur Muhlisa, mengapresiasi inisiatif ini karena menjawab dua persoalan penting keluarga: peningkatan gizi anak dan pemberdayaan ekonomi ibu rumah tangga.
Fuel Terminal Manager Parepare, Adhi Warsito, menyebut pelatihan ini sebagai bagian dari komitmen Pertamina dalam memberdayakan komunitas lokal secara berkelanjutan.
Ia menambahkan, perempuan memiliki peran penting sebagai penggerak ekonomi keluarga dan agen perubahan dalam peningkatan gizi masyarakat.
Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Sulawesi, Tengku Muhammad Rum, menyampaikan bahwa keberhasilan program ini lahir dari sinergi antara Pertamina, pemerintah kelurahan, dan komunitas.
Program ini juga mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), terutama SDG 2 (Tanpa Kelaparan), SDG 5 (Kesetaraan Gender), dan SDG 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi).
Untuk informasi lebih lanjut mengenai program TJSL Pertamina dan kegiatan sosial lainnya, masyarakat dapat mengakses akun resmi @ptpertaminapatraniaga, @mypertamina, @pertaminasulawesi, atau menghubungi Pertamina Call Center 135.
