LUMINASIA.ID, MAKASSAR - Semangat kuliner lokal kembali menggema di Kota Makassar lewat perhelatan Semifinal Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025 yang digelar Minggu (3/8). Mengangkat tema “Rasa Nusantara untuk Negeri”, kompetisi ini menjadi wadah eksplorasi kreativitas memasak masyarakat Sulawesi, sekaligus ajakan untuk hidup sehat dan beralih ke energi bersih melalui Bright Gas, produk LPG non-subsidi unggulan dari Pertamina Patra Niaga.
Sebanyak 30 semifinalis unjuk gigi dalam kompetisi memasak langsung dengan konsep mystery box, yang menantang peserta untuk berkreasi tanpa mengetahui bahan baku terlebih dahulu. Dihadiri hampir 500 pengunjung, acara ini berlangsung meriah dan penuh antusiasme.
Dewan juri BGCC 2025 di Makassar terdiri dari para pakar lintas bidang. Hadir Chef Aaron Laksana, chef profesional nasional; Chef Erwin dari Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI); Dr. Grace, pakar gizi yang menilai dari aspek nutrisi; serta Siti Maswaeni, Area Manager Medical Pertamina Patra Niaga Sulawesi yang mengevaluasi dari sisi kesehatan dan standar internal perusahaan. “Hari ini seru banget, semua pesertanya heboh, cara pembuatannya kreatif, terutama untuk menu lidah sapi. Buat kalian yang mau daftar bisa langsung melalui aplikasi MyPertamina untuk ikutan di kota selanjutnya,” ujar Chef Aaron Laksana.
Executive General Manager Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Fanda Chrismianto, menyampaikan bahwa BGCC merupakan wujud apresiasi kepada pelanggan Bright Gas sekaligus promosi gaya hidup sehat dan berkelanjutan. “Bright Gas Cooking Competition adalah program nasional Pertamina Patra Niaga untuk mendekatkan Bright Gas kepada masyarakat, sekaligus mengapresiasi kuliner Nusantara. Setelah Surabaya dan Makassar, grand final akan digelar di Jakarta.”
Dari 396 pendaftar, terpilih 30 semifinalis terbaik. Tiga pemenang utama akan mewakili Makassar di grand final Jakarta dan berkesempatan mengikuti pelatihan kuliner eksklusif di Le Cordon Bleu Thailand.
Oki, Juara 1 BGCC Makassar, menyampaikan rasa bangganya. “Saya sangat bersyukur dan bangga bisa menjadi Juara 1 di Bright Gas Competition ini. Lomba ini bukan hanya tentang memasak, tapi juga tentang kreativitas dan semangat berbagi rasa. Terima kasih untuk Pertamina Patra Niaga dan seluruh panitia yang sudah memberikan kesempatan dan pengalaman luar biasa ini. Semoga ke depannya lebih banyak lagi yang terinspirasi untuk berani menunjukkan bakat memasak mereka.”
Tak hanya kompetisi, acara ini juga melibatkan sembilan UMKM binaan Pertamina Patra Niaga Sulawesi yang membagikan 800 paket makanan gratis kepada pengunjung sebagai bentuk apresiasi dan edukasi penggunaan Bright Gas. Fanda Chrismianto menambahkan, “Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen kami untuk memperkenalkan Bright Gas sebagai produk non-subsidi dengan teknologi double spindle valve yang aman dan praktis.”
Sementara itu, Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Tengku Muhammad Rum, menegaskan bahwa BGCC membawa dampak lebih luas dari sekadar lomba. “Dengan mendukung UMKM, mengedukasi masyarakat tentang gizi seimbang, dan mendorong penggunaan Bright Gas, kami berharap tercipta masyarakat yang lebih sehat, cerdas, dan mandiri.”
Bright Gas Cooking Competition 2025 bukan sekadar adu resep, melainkan panggung nasional bagi rasa, inovasi, dan cinta pada negeri melalui kekuatan kuliner.
